Da rienda suelta a tu pasión por la brasa con nuestra selección de barbacoas.
Te las dividimos por tipos para que sea mucho más sencillo elegir:
Barbacoas de carbón
Aquí encontrarás nuestro análisis sobre las barbacoas de carbón. Te avanzamos que el sabor que proporciona el carbón a la comida suele ser mucho más neutral que el de la leña. Si quieres disfrutar de un plato que brille por sí mismo, la barbacoa de carbón es siempre tu mejor opción. Además, las brasas del carbón suelen ser más fáciles de manipular que las de leña, lo que les confiere una seguridad y una sencillez de uso muy interesante para principiantes en el mundo de las parrillas.
Barbacoas de gas
En este apartado te mostramos los beneficios de elegir una barbacoa de gas. En definitiva, estas barbacoas tienden a ser más sencillas de usar, ya que se basan en un “plug and play”, es decir, que simplemente con conectarlas a la fuente de calor es pan comido hacer una barbacoa que triunfe. Aportando mucha facilidad a la hora de controlar temperaturas y de fácil encendido, son perfectas para aquellas personas que quieran disfrutar de la experiencia de la barbacoa sin tener que dedicarse al 100% a los fuegos.
Barbacoas de leña
Las barbacoas de leña son las más complicadas de hacer funcionar, ya que la leña debe ser encendida y trabajada de manera correcta para sacar el máximo sabor de su humo. A cambio otorgan muchas opciones de personalización del sabor de los platos a cocinar. En la página del enlace te dejamos algunas breves recomendaciones de qué leñas usar para cada plato.
Hasta aquí nuestra página de barbacoas, esperamos que sea de utilidad y que esta selección os ayude a elegir a vuestra reina de las brasas perfecta.
Os dejamos un conjunto de posts que te ayudarán a elegir la barbacoa perfecta:
¡Nos leemos, como siempre, al calor de las brasas!